Pentru şase porţii veţi avea nevoie de următoarele ingrediente:
- doi căţei de usturoi
- patru cartofi
- o ceapă
- doi ardei dulci de culoare galbenă şi roşie
- ulei de măsline
- o linguriţă chimen
- puţină scorţişoară
- trei ouă
- 100 ml frişcă
- jumătateCitește
Fettuccine (it. Fettuccine, de la fettuccia-panglică) este un fel de pastă italiană, nu foarte lată (aproximativ 1 cm), plată şi mai lungă decît pastele obişnuite, asemănătoare cu tăieţeii. Este o pastă extrem de populară la Roma. Se pregăteşte dinCitește
Muffins sînt niște copturi mici în formă de coșuleț și, de obicei, dulci. Noțiunea de ,,muffin” provine de la franțuzescul moufflet, ceea ce în traducere înseamnă ,,pîine moale”. Cu adevărat, muffins-urile sîntCitește
Supă rece de castraveți
Este o supă de vară care se pregătește repede și ușor.
Ingrediente pentru 4 porții:
Un castravete mare, 500 gr iaurt natural, 4 firișoare de mentă, 2 linguri de oțet de vin, 150 ml frișcă, sare și piper.
Mod de pregătire:
1. SpălațiCitește
În locul cartofilor și a pastelor de care v-ați plictisit cu siguranță puteți servi legume. Original și incredibil de gustos! Încercați…
Acest fel de mîncare este prevăzut pentru patru persoane și nu vă va lua decît o oră. EsteCitește
Fiecare dintre noi știe că consumul de dulciuri duce la producerea de către organism a hormonului fericirii.
Decorul frumos, gustul impecabil, aspectul plăcut și atmosfera ospitalieră fac că această amintire să rămînă mereu în amintireaCitește
În curând va veni cea mai importantă sărbătoare pentru creştinii din întreaga lume - Învierea lui Hristos. Postul strict şi de lungă durată se va transforma într-o masă de sărbătoare magnifică, a cărei produse principale vor fiCitește
Foarte curând va fi celebrată una dintre cele mai preferate sărbători creştine – Paştele. Ouăle vopsite sunt simbolurile acestei sărbători minunate. Se obişnuieşte ca ouăle să fie servite la masă şi să se ofere drept cadou.
Oul reprezintăCitește
Bliniile sînt cunoscute omenirii încă din cele mai îndepărtate timpuri. Pentru prima oară bliniile au început a fi gătite în secolul IX, de aceea sînt considerate una dintre cele mai vechi feluri de mîncare aleCitește
Ţara noastră e inclusă în mod tradiţional în grupul de ţări care produc cele mai bune vinuri. Brănd-ul nostru a câştigat multe medaliile de aur la expoziţile europene şi internaţionale.
Pieţa vitivinicolă, astăzi, este imperativă pentruCitește
Șampania este un vin spumant care se consideră simbolul dispoziției romantice. De obicei, șampania se consumă la aniversări, petreceri, cocktail-uri, mese festive. Bulele de șampanie se asociază doar cu momente plăcute.
Șampania, sau vinul de Champagne,Citește
Vinul a apărut încă la începutul dezvoltării umane. Sucul fructelor, pomuşoarelor şi altor lichide dulci lăsat la păstrare mai mult timp, suferă anumite transformări, devenind ameţitor. Această băutură s-a dovedit a fi pe placul strămoşilorCitește
Frigărui, kabob, shish kebab, mtsvadi, souvlaki... La diferite popoare această mâncare are denumiri diferite, dar esenţa este aceeaşi - gust unic şi preferat de toţi, obţinut prin intermediul unei metode de preparare simplă, aproape primitivă.Citește
Foarte mulți oameni nu concep vreo zi fără cafeaua de dimineață. Aroma cafelei și gustul ei amărui ne face să călătorim în lumea simțurilor.
Gurmanzii afirmă că cafeaua are suflet pe care trebuie să-l păstrăm, prepararea ei este o artă. «SufletulCitește
A trecut mai mult de jumătate de vară și a venit vremea acriturilor. Unele gospodine și-au umplut deja rafturile din beci cu borcane pline de castraveți crocanți, altele consideră că această legumă puțin sărată este și mai gustoasă. Pentru a o degusta nuCitește