Молочная недостаточность. Продукты с содержанием растительных жиров могут отделить от молочных

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (НАБПП)  предложило исключать из названий молока, масла, кефира, сыра или творога, в составе которых содержание растительных жиров выше нормы, словосочетание «молочный продукт». Также агентство предлагает продавать их отдельно от действительно молочных продуктов. Необходимые для этого поправки в законодательство НАБПП представило правительству.

Кроме того, НАБПП предлагает ужесточить наказание для тех производителей, которые неверно указывают состав продукта на упаковке, вплоть до приостановки работы на определенный срок.

Агентство сообщает, что проводит проверку продукции молдавских предприятий JLC, BANTCARAD, Ferma cu Origini, Fabrica de unt din Florești, Lactis и других, которые фигурируют в исследовании Центра прикладной метрологии и сертификации (CMAC). Массовая проверка коснулась и импортируемой в Молдову молочной продукции иностранных производителей, образцы которой НАБПП собирает в пунктах санитарно-ветеринарного контроля на границе.

Проверки НАБПП начались, после того как 2 февраля было опубликовано масштабное исследование Центра прикладной метрологии и сертификации, которое заказал Фонд Восточная Европа (EEF). Для экспертизы отобрали 126 образцов отечественной и импортной молочной продукции. Согласно результатам, четверть представленных образцов не выдержала испытаний. Процент растительных жиров в молоке, кефире, сырах и твороге, которые продают в молдавских магазинах, оказался значительно выше установленных норм.

В ответ коммерческий директор компании JLC Вячеслав Дигол заявил, что данные исследования не соответствуют действительности. Он также добавил, что процент других жиров в исследованной продукции указан в отношении к общей массе жиров, а не массе продукта.

Дарья Алексеева
Ads

Недавние публикации

Ограничения Meta становятся мировым трендом: безопасность цифрового детства

Социальные сети постепенно перестают быть территорией, где правила устанавливают исключительно технологические компании. Государства всё активнее вмешиваются в цифровую среду,...

35 лет независимости: парад как символ силы, мира и единства

В этот праздничный день площадь Великого национального собрания в Кишинёве стала пространством, где история, память и современность сошлись в...

27 августа: исторический день в фотографиях

В День независимости Республики Молдова предлагаем вспомнить ключевые моменты новейшей истории страны через фотографии известного молдавского фотографа Михая Потырнике. Выставка,...

Лето в искусстве: от Базиля до Хокни

Лето в живописи — это гораздо больше, чем солнце, море и яркие краски. Летний пейзаж может быть наполнен ослепительным...

Не пропустите

Ограничения Meta становятся мировым трендом: безопасность цифрового детства

Социальные сети постепенно перестают быть территорией, где правила устанавливают...

35 лет независимости: парад как символ силы, мира и единства

В этот праздничный день площадь Великого национального собрания в...

Вам может понравиться