Удивительная страна с богатейшей историей и необыкновенно мягким климатом – это Испания: горячая и пылкая, как кровь тореадора; пьянящая и чарующая, как южное вино; страстная и жаркая, как огненный фламенко! Собираясь на отдых в Европу, не остановить свое внимание на родине Дон Кихота и красавицы Кармен просто невозможно! Тур в Испанию – это встреча с таким необыкновенным миром, о котором Вы могли только мечтать!
Испания – это страна-музей под лазурно-чистым небом, окруженная золотым кольцом приморских песчаных пляжей и зелеными волнами виноградников. Ее гордый нрав сочетается с необыкновенной простотой и прелестью. Здесь есть все необходимое, чтобы отдыхали и тело, и душа, и разум! Необыкновенная природа, веселые, щедрые на гостеприимство испанцы, дивное вино, вселяющее в сердце радость, зажигательная музыка, солнце, море и следы истории, которые здесь бережно хранятся. Испания стала родиной таких знаменитых личностей, как Мигель де Сервантес, Фредерико Гарсиа Лорка, Сальвадор Дали и Пикассо; приютила Эль Греко и Бомарше. Не смотря на присущий средневековой Испании определенный консерватизм, именно она стала первой страной, снаряжающий десятки каравелл для открытия новых, неведомых земель, среди которых были «Пинта», «Санта-Мария» и «Нинья» Христофора Колумба.
Испания много видала на своем веку: расцвет и упадок эпохи рыцарства, огни инквизиции, удивительные триумфы человеческого гения. На территории Испании находятся величайшие памятники истории человеческой цивилизации: от наскальных рисунков пещеры Альтамира до утонченной архитектуры иберов. Все еще хранят свои тайны древние каменные исполины Таррагона, чарует дивными формами дворец-крепость Альгамбра в Гранаде, удивляет тонкими очертаниями мечеть в Кордове и минарет Ла Хиральда, возвышающийся в Севилье. Овеянная славой и солеными морскими ветрами Атлантики, Испания помнит сражения, увенчавшиеся победой, и гибель Непобедимой Армады. Все это нашло отображение в лицах ее городов, в изгибах ее архитектуры и памятников.
Однако, посетив Испанию, Вы удивленно отметите, что здесь все как-то намного приятнее и проще, чем в «остальной» Европе. И хоть ее визитными карточками остается мегапрестижная Ибица и Канары – в груди Испании все равно бьется пылкое сердце простой босоногой красавицы-цыганки, которой чужды чванливость и чопорность. Она радушно встречает гостей со всего мира, и многоликий Мадрид распахивает свои объятья, предлагая не только здешние красоты, но и щедрое угощение!
Национальная испанская кухня настолько же эклектична, как и сама Испания. В ней соединились традиции многовековой культуры разных народов. Однако бессменным хитом испанской кухни остается блюдо под необычным названием паэлья – плов из морепродуктов. Визитной карточкой гастрономической Испании является и хамон – сыровяленые свиные окорока, которые продают здесь в специальных, похожих на ювелирные, магазинах. В общем, испанская кухня – это разнообразные блюда, которые объединяют такие популярные здесь способы приготовления, как тушение в вине или запекание с овечьим жиром. Шалфей и грецкие орехи – короли среди приправ испанской кухни. Вобрав в себя все разнообразие вкусов и красок Средиземноморья, она славится андалузским гаспачо, вкуснейшим tortilla Espanola, и другими удивительными закусками-тапас. Среди вин особой популярностью славятся белые вина Каталонии: Пенедес и Ампурдан, канарская Мальвазия и ароматная Сангрия…
Отдых в Испании отличается особой беззаботностью и легкостью. Здесь все создано для того, чтобы Вы насладились гармонией и необыкновенной аурой страны, оставив о ней воспоминания в своем сердце навсегда!